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食品包装机械通用包装设备气调包装机

半自动麻辣鸭脖真空气调包装机

供应商:
诸城市研伟食品机械有限公司
联系人:
张振方
手机
电话
传真
0536-6316288
地址
山东省诸城市龙都街道西土墙工业园

产品简介

半自动麻辣鸭脖真空气调包装机广泛适用于:生鲜肉、熟卤食品、水果、蔬菜(净菜)、盒饭、糕点等配送食品。经过气调包装的食品,由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时结合自身的食品工艺可达到较长的保鲜期。客户也可根据包装物形状及产量需求的实际情况由我司量身定制设备。

详细信息

 

半自动麻辣鸭脖真空气调包装机适合各式食品的盒式包装,人工将包装盒放入模腔内自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成品排出后人工将模腔内的包装盒取出;

◆本机,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改;
◆整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造,符合国家食品卫生选用设备标准;
◆封口压力、温度和时间等参数可以精确控制(0.01秒),确保不同包装材质产品封口达到理想效果;
◆光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;
◆模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制;

半自动麻辣鸭脖真空气调包装机原理:

1、气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍

2、降低细胞活体的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应

3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞活体的活性,降低其有氧呼吸的速率。

 

特点;

烧鸡、扒鸡、卤肉、酱肉等熟食气调包装机,它采用二氧化碳、氮气两种纯气体(食品级)按特定比例混合(混合精度误差≤1%),对被包装烧鸡、烧鹅、酱鸭等熟食进行细菌抑制保护,从而大幅延长被锁鲜包装食品的保鲜期。